Mittwoch, 9. Juni 2010

3. Juni 2010 Meursault

Bei besten Verhältnissen fahren wir über Basel ins Burgund - in Meursault übernachten wir. Endlich wissen wir, woher die namhaften Weine wie eben Meursault, Pommard usw. kommen. Fürs Abendessen fahren wir nach Beaune. Hungrig schleichen wir durchs Dorf – es ist noch zu früh, die Restaurants sind geschlossen. Endlich empfängt uns jemand im Cave des Arches, wo uns der letzte nicht reservierte Tisch zugeteilt wird. Was für eine kulinarische Offenbarung! So stellt man sich die wahre französische Küche vor.

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